Tymianek pospolity (Thymus vulgaris) albo macierzanka tymianek jest niezwykle cenionym ziołem w kuchni europejskiej i Bliskiego Wschodu, jako że dodaje głębi smaku niemal każdej potrawie. Stosuje się go już od czasów starożytnych w celach kulinarnych i medycznych. Greckie słowo „thymon”, od którego pochodzi nazwa tymianku, oznacza „do odkażania”.
SKŁADNIKI:
Suszone ziele tymianku 100%. Surowiec najwyższej jakości.
SPOSÓB UŻYCIA:
Tymianek posiada bogaty, ciepły i niezwykle przyjemny aromat. Zioło to ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni, szczególnie śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. Zarówno jego liście jak i gałązki dodaje się do zup, sałatek, sosów, gotowanych warzyw i do wszelkiego rodzaju mięs, ryb i drobiu. Można go również dodać do masła, oliwy, majonezu i musztardy, a także wykorzystać przy wypieku chleba. Będzie pasować do potraw z soczewicy i fasoli, a nawet do zwykłych gotowanych ziemniaków i ryżu. Doskonale komponuje się z bazylią i innymi ziołami, czosnkiem i cytryną.
POJEMNOŚĆ: 100g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.